best pindi chole kaise banate hain – पिंडी छोले बनाने का तरीका

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pindi chole recipe – जानिए पिंडी छोले की आसान और स्वादिष्ट रेसिपी। यह क्लासिक भारतीय व्यंजन एक संतोषजनक भोजन या विशेष अवसर के लिए एकदम सही है। आज ही इस पारंपरिक व्यंजन के मसालों और जायके का आनंद लें!

pindi chole kaise banate hain – पिंडी छोले बनाने की विधि

पिंडी छोले बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।

आज हम बनाएंगे पिंडी छोले (pindi chole) और पिंडी छोले कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, pindi chole kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.

pindi chole banane ki vidhi – पिंडी छोले कैसे बनाते हैं

जब पारंपरिक पंजाबी व्यंजनों की बात आती है, तो सबसे पहले दिमाग में पिंडी छोले का नाम आता है।

यह स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन उत्तर भारत में सदियों से पसंदीदा रहा है और दुनिया भर के भोजन प्रेमियों द्वारा पसंद किया जाता है।

pindi chole banane ki vidhi – मसालों के अनूठे मिश्रण के कारण इस क्लासिक रेसिपी का स्वाद बेहद अनूठा है। पिंडी छोले बनाने के लिए मुख्य सामग्री हैं छोले, प्याज, टमाटर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और अन्य सुगंधित मसाले।

इन सामग्रियों को तेल के स्पर्श के साथ एक साथ पकाया जाता है जब तक कि वे एक मोटी करी जैसी स्थिरता में न बदल जाएं। परिणाम एक स्वादिष्ट भोजन है जिसे किसी भी भोजन के हिस्से के रूप में या यहाँ तक कि रोटी या पराठे के साथ परोसे जाने पर नाश्ते के रूप में भी आनंद लिया जा सकता है।

pindi chole banane ki recipe – पिंडी छोले बनाने की विधि

pindi chole banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best pindi chole banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko पिंडी छोले बनाने की विधि  ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.

chalie suru kr tai hai पिंडी छोले कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-

सामग्री – Ingredients for pindi chole recipe :-

Note : agar aap ko pindi chole banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.

  1. 2 कप छोले, रात भर भिगोए हुए
  2. 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
  3. 1/4 कप खाना पकाने का तेल
  4. 1 छोटा चम्मच जीरा
  5. 1 छोटा चम्मच अदरक कटा हुआ
  6. 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
  7. 1/2 छोटा चम्मच हल्दी
  8. 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
  10. 2 बड़े चम्मच इमली का पेस्ट
  11. नमक स्वाद अनुसार
  12. 2 बड़े चम्मच ताजा धनिया, कटा हुआ

pindi chole kaise banate hain – पिंडी छोले बनाने का तरीका  (step by step):-

  1. छोले को छान लें और ठंडे पानी से धो लें।
  2. मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें।
  3. जीरा, अदरक, गरम मसाला, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और धनिया पाउडर डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ और लगभग 1 मिनट तक पकाएँ।
  4. कटा हुआ प्याज़ डालें और लगभग 5 मिनट तक हल्का सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
  5. छाने हुए छोले डालें और मिलाएं।
  6. इमली का पेस्ट, स्वादानुसार नमक और 2 कप पानी डालें। हिलाओ और उबाल लेकर आओ।
  7. आँच को कम कर दें और लगभग 30 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
  8. वांछित स्थिरता बनाए रखने के लिए यदि आवश्यक हो तो अधिक पानी जोड़ें।
  9. एक बार जब छोले नरम हो जाएं और पक जाएं, तो आंच से उतार लें और धनिया से गार्निश करें।
  10. चावल या चपाती के साथ गरम परोसें। आनंद लेना!

 Video – pindi chole recipe in hindi – पिंडी छोले बनाने की विधि

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(agar aapane is पिंडी छोले बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)

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