best maida ke papad kaise banate hain – मैदा के पापड़ बनाने का तरीका
maida ke papad recipe – मैदा के पापड़ एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। यह एक कुरकुरे और स्वादिष्ट नाश्ता है जो मैदा, मसाले और तेल से बनाया जाता है। यह स्नैक किसी भी भोजन के साथ बहुत अच्छा लगता है और इसे ऐपेटाइज़र या साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।
maida ke papad kaise banate hain – मैदा के पापड़ बनाने की विधि
मैदा के पापड़ बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे मैदा के पापड़ (maida ke papad) और मैदा के पापड़ कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, maida ke papad kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
maida ke papad banane ki recipe – मैदा के पापड़ बनाने की विधि
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chalie suru kr tai hai मैदा के पापड़ कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for maida ke papad recipe :-
Note : agar aap ko maida ke papad banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 2 कप मैदा
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 छोटा चम्मच अजवायन
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच तेल
- आवश्यकतानुसार पानी
maida ke papad kaise banate hain – मैदा के पापड़ बनाने का तरीका (step by step):-
1. एक बड़े कटोरे में मैदा, जीरा, अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला और नमक को एक साथ मिलाएं।
2. तेल डालें और इसे अपने हाथों से तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण ब्रेडक्रंब जैसा न हो जाए।
3. धीरेधीरे पानी डालें और आटे को नरम और लचीला होने तक गूंध लें।
4. आटे को ढककर 15 मिनिट के लिए रख दीजिए.
5. आटे को छोटीछोटी लोइयों में बांट लें और उन्हें पतले हलकों में बेल लें।
6. मध्यम आंच पर एक नॉनस्टिक पैन गरम करें और उस पर पापड़ रखें।
7. पापड़ को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं।
8. पापड़ को चटनी या अचार के साथ गरमा गरम परोसें।
Video – maida ke papad recipe in hindi – मैदा के पापड़ बनाने की विधि
Best YouTube video for maida ke papad banane ki vidhi – मैदा के पापड़ कैसे बनाते हैं
maida ke papad recipe card
तैयारी का समय (preparation time) | 10M |
खाना पकाने के समय (cooking time) | 20M |
कुल समय (total time) | 30M |
प्रकार (Type) | Snack |
भोजन (Cuisine) | Indian |
कैलोरी (maida ke papad calories) | Maida ke papad typically contains around 200 calories per serving. |
maida ke papad banane ki vidhi – मैदा के पापड़ कैसे बनाते हैं
मैदा के पापड़ सदियों से भारतीय व्यंजनों का हिस्सा रहा है। ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति गुजरात राज्य में हुई थी, जहाँ यह अभी भी एक लोकप्रिय स्नैक है। यह भारत के अन्य हिस्सों में भी लोकप्रिय है, खासकर उत्तरी राज्यों में। स्नैक को आमतौर पर चटनी या अचार के साथ परोसा जाता है और यह किसी भी भोजन में स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका है।
मैदा के पापड़ बनाने का तरीका – मैदा के पापड़ के लिए मुख्य सामग्री मैदा, मसाले और तेल हैं। सभी उद्देश्य के आटे को जीरा, धनिया और लाल मिर्च पाउडर जैसे मसालों के साथ मिलाया जाता है। तेल का उपयोग सामग्री को एक साथ बाँधने और पापड़ को उसकी कुरकुरी बनावट देने के लिए किया जाता है। फिर मिश्रण को रोल आउट किया जाता है और छोटी डिस्क में काटा जाता है। डिस्क को तब तक डीप फ्राई किया जाता है जब तक कि वे सुनहरे भूरे और कुरकुरे न हो जाएं।
maida ke papad banane ki vidhi – मैदा के पापड़ बनाने के लिए कई टिप्स और विविधताएं हैं। एक स्वस्थ संस्करण के लिए, आप सभी उद्देश्य के आटे के बजाय पूरे गेहूं के आटे का उपयोग कर सकते हैं। पापड़ को एक अनोखा स्वाद देने के लिए आप हल्दी, गरम मसाला और काली मिर्च जैसे अन्य मसाले भी मिला सकते हैं। अधिक स्वादिष्ट स्नैक के लिए आप मिश्रण में कटी हुई सब्जियां जैसे प्याज, टमाटर और आलू भी मिला सकते हैं।
मैदा के पापड़ की पोषण संबंधी जानकारी पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। इस स्नैक की एक सर्विंग में लगभग 200 कैलोरी, 10 ग्राम फैट और 4 ग्राम प्रोटीन होता है। यह डाइटरी फाइबर और आयरन का भी अच्छा स्रोत है। इसलिए, यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया नाश्ता है जो अपने आहार में कुछ स्वाद और पोषण जोड़ना चाहते हैं।
अगर आपने yai maida ke papad banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is मैदा के पापड़ बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)