best Mutton Haleem kaise banate hain – मटन हलीम बनाने का तरीका

Mutton Haleem recipe – इस आसानी से बनने वाली रेसिपी के साथ पारंपरिक मटन हलीम के गर्मागर्म स्वाद का स्वाद चखें। किसी भी विशेष अवसर के लिए एक आदर्श व्यंजन!

Mutton Haleem kaise banate hain – मटन हलीम बनाने की विधि

मटन हलीम बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।

आज हम बनाएंगे मटन हलीम (Mutton Haleem) और मटन हलीम कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, Mutton Haleem kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.

Mutton Haleem banane ki vidhi – मटन हलीम कैसे बनाते हैं

मटन हलीम एक स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है जो एक हार्दिक और स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए गेहूं, दाल और मांस को मिलाता है। यह पारंपरिक रेसिपी सदियों से चली आ रही है, और इसके समृद्ध स्वाद ने इसे पूरे भारत में एक लोकप्रिय व्यंजन बना दिया है।

मटन हलीम न केवल एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भोजन है, बल्कि इसे बनाना भी आश्चर्यजनक रूप से आसान है। केवल कुछ सरल सामग्री और तैयारी के समय के साथ, आप इस क्लासिक डिश को कुछ ही समय में तैयार कर सकते हैं।

Mutton Haleem banane ki vidhi – घर पर मटन हलीम बनाने के लिए सबसे पहले 2 कप गेहूं को 4-5 बड़े चम्मच दाल के साथ पानी में तब तक उबालें जब तक कि गेहूं नरम होकर पक न जाए।

फिर बर्तन में 500 ग्राम मटन के टुकड़े (या चिकन) के साथ 5 कप पानी डालें और इसे धीमी आंच पर लगभग दो घंटे तक उबलने दें।

Mutton Haleem banane ki recipe – मटन हलीम बनाने की विधि

Mutton Haleem banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best Mutton Haleem banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko मटन हलीम बनाने की विधि  ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.

chalie suru kr tai hai मटन हलीम कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-

सामग्री – Ingredients for Mutton Haleem recipe :-

Note : agar aap ko Mutton Haleem banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.

1. 500 ग्राम मटन
2. 1 कप दाल (चावल या मूंग दाल)
3. 2 आलू
4. 1 इमली
5. 2 हरी मिर्च
6. 2 चम्मच धनिया पाउडर
7. 1 चम्मच हल्दी पाउडर
8. स्वाद के अनुसार नमक
9. 1 चम्मच तेल

Mutton Haleem kaise banate hain – मटन हलीम बनाने का तरीका  (step by step):-

1. पहले आपको मटन, दाल, आलू, इमली, धनिया, हल्दी पाउडर, नमक, सौंफ, हरी मिर्च, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, कमर्द, धुले मसाले, जीरा स्पंज, चिकन स्पंज, करी पत्ते, काली चिल्ली सब कुछ प्रसंस्करण के लिए तैयार करने की आवश्यकता होगी।
2. अगले चरण में, आपको एक बड़े साइकल के प्यान में मटन, दाल, आलू, इमली, धनिया, हल्दी पाउडर, नमक, सौंफ, हरी मिर्च, अदरक, लाल मिर्च पाउडर, कमर्द, धुले मसाले, जीरा स्पंज, चिकन स्पंज, करी पत्ते, काली चिल्ली को सेंक कर बोल्ड कर सकते हैं।
3. सब कुछ धुला होने के बाद, आप अपने कड़वे स्वाद को सुधारने के लिए सूखी मसालों का उपयोग कर सकते हैं।
4. अगले चरण में, आपको एक बड़े प्यान में पानी को गरम करने की आवश्यकता होगी, जहां पर आपको अपने सब कुछ को डालकर पकाने की आवश्यकता होगी।
5. सब कुछ को पकाने के लिए, आपको समय की आवश्यकता होगी, जैसे कि आपको कम से कम 1 घंटे से 1.5 घंटे तक पकाने की आवश्यकता होगी।
6. सब कुछ पका होने के बाद, आपको अपने मटन हलीम को हल्के से प्यासे करने की आवश्यकता होगी, जैसे कि आपको अपने मटन हलीम को चक्कर देकर हल्के से प्यासे करने की आवश्यकता होगी।
7. सब कुछ प्यासा होने के बाद, आपको अपने हलीम को सफेद और काले चिल्ली, करी पत्ते, और कुछ करी पाउडर से सजाने की आवश्यकता होगी।
8. अंत में, आपको अपने सुखदे मटन हलीम को सुखाने की तैयारी करनी होगी, जिसको आप अपने परिवार के साथ साझा कर सकते हैं।

 Video – Mutton Haleem recipe in hindi – मटन हलीम बनाने की विधि

Best YouTube video for Mutton Haleem banane ki vidhi – मटन हलीम कैसे बनाते हैं

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अगर आपने yai Mutton Haleem banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?

(agar aapane is मटन हलीम बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)

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