best sheer khurma kaise banate hain – शीर खुरमा बनाने का तरीका
sheer khurma recipe – शीर खुरमा एक पारंपरिक मिठाई है जो दुनिया के कई हिस्सों में लोकप्रिय है, खासकर मध्य पूर्व और दक्षिण एशिया में। यह एक उत्सव का व्यंजन है जिसे आमतौर पर रमजान के महीने और अन्य विशेष अवसरों पर परोसा जाता है। यह सेंवई, खजूर, मेवे और दूध से बनी एक मलाईदार, मीठी डिश है।
sheer khurma kaise banate hain – शीर खुरमा बनाने की विधि
शीर खुरमा बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे शीर खुरमा (sheer khurma) और शीर खुरमा कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, sheer khurma kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
sheer khurma banane ki vidhi – शीर खुरमा कैसे बनाते हैं
शीर खुरमा का एक लंबा इतिहास है और माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति मध्य पूर्व में हुई थी। ऐसा कहा जाता है कि इसे रमजान के दौरान पैगंबर मुहम्मद और उनके साथियों को परोसा गया था। यह भी माना जाता है कि इसे भारत में मुगल सम्राटों को परोसा गया था। यह कई देशों में एक लोकप्रिय व्यंजन है और विशेष अवसरों जैसे शादियों, ईद और अन्य त्योहारों के दौरान परोसा जाता है।
शीर खुरमा की प्रमुख सामग्री सेंवई, खजूर, मेवे और दूध हैं। सेंवई को घी या घी में पकाया जाता है और फिर खजूर, मेवे और दूध के साथ मिलाया जाता है। पकवान को फिर चीनी या शहद के साथ मीठा किया जाता है और इलायची, केसर और अन्य मसालों के साथ स्वाद दिया जाता है।
sheer khurma banane ki vidhi – शीर खुरमा के कई प्रकार हैं जिन्हें बनाया जा सकता है। अधिक स्वादिष्ट स्वाद के लिए, कुछ लोग व्यंजन में गाढ़ा दूध या क्रीम मिलाते हैं। कुरकुरे बनावट के लिए बादाम, पिस्ता और काजू जैसे मेवे मिलाए जा सकते हैं। मीठे और फल के स्वाद के लिए किशमिश और सूखे मेवे भी मिलाए जा सकते हैं।
शीर खुरमा एक पौष्टिक व्यंजन है जो प्रोटीन, फाइबर और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। यह ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है और मिठाई या नाश्ते के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है। यह विटामिन और खनिजों की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने का भी एक शानदार तरीका है।
sheer khurma banane ki recipe – शीर खुरमा बनाने की विधि
sheer khurma banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best sheer khurma banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko शीर खुरमा बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai शीर खुरमा कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for sheer khurma recipe :-
Note : agar aap ko sheer khurma banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1/2 कप घी
- 2 कप सेंवई
- 1/2 कप बादाम, कटे हुए
- 1/2 कप काजू, कटे हुए
- 1/2 कप किशमिश
- 1/2 कप खजूर, कटे हुए
- 1/2 कप नारियल, कद्दूकस किया हुआ
- 1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच जायफल पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच केसर के धागे
- 1/2 कप चीनी
- 4 कप दूध
- 1/2 कप हैवी क्रीम
sheer khurma kaise banate hain – शीर खुरमा बनाने का तरीका (step by step):-
1. मध्यम आंच पर एक बड़े पैन में घी गर्म करें।
2. सेंवई डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
3. बादाम, काजू, किशमिश, खजूर, नारियल, इलायची पाउडर, जायफल पाउडर और केसर डालें। कुछ मिनटों के लिए भूनें।
4. चीनी डालें और मिलाएँ।
5. दूध में डालकर उबाल लें।
6. आँच को कम कर दें और बीचबीच में हिलाते हुए 15 मिनट तक पकाएँ।
7. भारी क्रीम जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
8. और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
9. शीर खुरमा को गरमागरम परोसें।
Video – sheer khurma recipe in hindi – शीर खुरमा बनाने की विधि
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sheer khurma Recipe Card
तैयारी का समय (preparation time):15M
खाना पकाने के समय (cooking time):30M
कुल समय (total time):45M
प्रकार (Type):Dessert
भोजन (Cuisine):Indian
कैलोरी (calories):Sheer Khurma is a traditional Pakistani dessert that is typically made with vermicelli, milk, sugar, dates, and nuts. The exact calorie count of Sheer Khurma will depend on the ingredients used and the portion size. Generally, a single serving of Sheer Khurma contains approximately 250-300 calories.
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(agar aapane is शीर खुरमा बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
