best chicken manchurian kaise banate hain – चिकन मंचूरियन बनाने का तरीका
chicken manchurian recipe – चिकन मंचूरियन चीनी व्यंजनों का एक लोकप्रिय व्यंजन है और यह अपने मीठे और नमकीन स्वाद के अनोखे मिश्रण के लिए जाना जाता है। यह चीन से लेकर भारत और यहां तक कि संयुक्त राज्य अमेरिका तक दुनिया भर में एक लोकप्रिय व्यंजन है, और आमतौर पर ऐपेटाइज़र या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में इसका आनंद लिया जाता है। यह रेसिपी इस क्लासिक डिश पर एक स्वादिष्ट स्वाद है और आपके परिवार के डिनर रोटेशन में एक स्टेपल बनना सुनिश्चित होगा।
chicken manchurian kaise banate hain – चिकन मंचूरियन बनाने की विधि
चिकन मंचूरियन बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे चिकन मंचूरियन (chicken manchurian) और चिकन मंचूरियन कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, chicken manchurian kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
chicken manchurian banane ki vidhi – चिकन मंचूरियन कैसे बनाते हैं
ऐसा माना जाता है कि यह व्यंजन 1970 के दशक में चीन के ग्वांगझू प्रांत में चीनी और भारतीय स्वादों को मिलाने के परिणामस्वरूप उत्पन्न हुआ था। यह व्यंजन पूरे भारत में भी लोकप्रिय है और कई भारतीय रेस्तरां और स्ट्रीट वेंडर्स में मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जाता है। इसके अलावा, यह संयुक्त राज्य अमेरिका में भी लोकप्रिय है और कई चीनी रेस्तरां में पाया जा सकता है।
इस रेसिपी के लिए मुख्य सामग्री हैं बोनलेस चिकन, हल्का सोया सॉस, चावल का सिरका, लहसुन, अदरक, मिर्च के गुच्छे, कॉर्नस्टार्च, अंडे और वनस्पति तेल। इसके अतिरिक्त, सॉस में चीनी, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, टोमैटो प्यूरी और चिल्ली फ्लेक्स होंगे।
chicken manchurian banane ki vidhi – जब इस रेसिपी के लिए युक्तियों और विविधताओं की बात आती है, तो आप रचनात्मक हो सकते हैं और अपनी इच्छानुसार सामग्री को बदल सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप मिश्रण में विभिन्न सब्जियाँ मिला सकते हैं और सॉस को अपनी पसंद के अनुसार बदल सकते हैं; हालाँकि, बाकी सामग्री को कमोबेश एक जैसा रखने की कोशिश करें।
डिश की पोषण संबंधी जानकारी पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यह व्यंजन चिकन से प्रोटीन में उच्च है और सॉस और कॉर्नस्टार्च से कार्बोहाइड्रेट में कम है, जो इसे कैलोरी सेवन देखने वालों के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है। इसके अलावा, यह व्यंजन आवश्यक विटामिन और खनिजों से भी समृद्ध है, जो इसे व्यस्त रातों के लिए एक आसान और पौष्टिक विकल्प बनाता है।
chicken manchurian banane ki recipe – चिकन मंचूरियन बनाने की विधि
chicken manchurian banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best chicken manchurian banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko चिकन मंचूरियन बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai चिकन मंचूरियन कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for chicken manchurian recipe :-
Note : agar aap ko chicken manchurian banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 पौंड बोनलेस चिकन, छोटे क्यूब्स में काटें
- 1/2 कप मैदा
- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/2 चम्मच पिसी हुई अदरक
- 1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 कप कॉर्नस्टार्च
- 1/4 कप वनस्पति तेल
- 1/4 कप सोया विलो
- 1/4 कप चावल का सिरका
- 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
- 2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 2 बड़े चम्मच चिली गार्लिक सॉस
- 1/2 कप चिकन शोरबा
- 1/4 कप हरा प्याज कटा हुआ
- 1/4 कप कटी हुई लाल शिमला मिर्च
chicken manchurian kaise banate hain – चिकन मंचूरियन बनाने का तरीका (step by step):-
1. एक मध्यम कटोरे में, चिकन क्यूब्स, मैदा, लहसुन पाउडर, पिसा हुआ अदरक, पिसी हुई काली मिर्च और नमक मिलाएं। तब तक मिलाएं जब तक चिकन समान रूप से लेपित न हो जाए।
2. एक अलग कटोरे में, कॉर्नस्टार्च, वनस्पति तेल, सोया सॉस, चावल का सिरका, तिल का तेल, ब्राउन शुगर और चिली गार्लिक सॉस को एक साथ मिलाएं।
3. मध्यमउच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें। चिकन क्यूब्स जोड़ें और सुनहरा भूरा होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
4. सॉस मिश्रण को कड़ाही में डालें और मिलाएं। और 2 मिनट के लिए पकाएँ।
5. चिकन शोरबा जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें। एक उबाल लेकर आओ और गर्मी को कम से कम करें। 10 मिनट तक उबालें।
6. हरे प्याज़ और लाल शिमला मिर्च डालें और मिलाएँ। एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
7. उबले हुए चावल परोसें।
Video – chicken manchurian recipe in hindi – चिकन मंचूरियन बनाने की विधि
Best YouTube video for chicken manchurian banane ki vidhi – चिकन मंचूरियन कैसे बनाते हैं
chicken manchurian Recipe Card
तैयारी का समय (preparation time):15M
खाना पकाने के समय (cooking time):25M
कुल समय (total time):40M
प्रकार (Type):Chinese
भोजन (Cuisine):Indo-Chinese
कैलोरी (calories):The number of calories in chicken manchurian recipe varies depending on the ingredients used and the size of the portion. Generally, a single serving of chicken manchurian contains around 300-400 calories.
अगर आपने yai chicken manchurian banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is चिकन मंचूरियन बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
