best Easy Dum Aloo kaise banate hain – आसान दम आलू बनाने का तरीका
Easy Dum Aloo recipe – दम आलू एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। यह एक शाकाहारी व्यंजन है जिसे छोटे आलूओं के साथ बनाया जाता है जो कि एक समृद्ध और मलाईदार टमाटर-आधारित ग्रेवी में पकाया जाता है।
यह व्यंजन अपने सुगंधित मसालों और स्वादों के लिए जाना जाता है जो इसे एक उत्तम आरामदायक भोजन बनाते हैं। यदि आप भारतीय व्यंजनों के प्रशंसक हैं और इस व्यंजन को घर पर बनाना चाहते हैं, तो आप भाग्यशाली हैं। इस लेख में, हम एक आसान दम आलू रेसिपी साझा करेंगे जिसे आप अपनी रसोई में आराम से बना सकते हैं। सरल सामग्री और आसान चरणों का पालन करके, आप एक स्वादिष्ट और प्रामाणिक भारतीय व्यंजन बना सकते हैं जो आपके परिवार और दोस्तों को प्रभावित करेगा।
Easy Dum Aloo kaise banate hain – आसान दम आलू बनाने की विधि
आसान दम आलू बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे आसान दम आलू (Easy Dum Aloo) और आसान दम आलू कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, Easy Dum Aloo kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
Easy Dum Aloo banane ki recipe – आसान दम आलू बनाने की विधि
Easy Dum Aloo banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best Easy Dum Aloo banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko आसान दम आलू बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai आसान दम आलू कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for Easy Dum Aloo recipe :-
Note : agar aap ko Easy Dum Aloo banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 500 ग्राम छोटे आलू
- 2 टेबल स्पून तेल
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 प्याज बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
- 1 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट
- 2 टमाटर, प्यूरी बना लें
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
- नमक स्वाद अनुसार
- 1/2 कप पानी
- 2 बड़े चम्मच कटी हुई धनिया पत्ती
Easy Dum Aloo kaise banate hain – आसान दम आलू बनाने का तरीका (step by step):-
1. छोटे आलू को तब तक उबालें जब तक वे पक न जाएं। छानकर उन्हें ठंडा होने दें।
2. आलू को छीलकर कांटे से उसमें छेद कर लें।
3. एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें जीरा डालें। उन्हें फूटने दो।
4. कटा हुआ प्याज़ डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
5. अदरक पेस्ट और लहसुन पेस्ट डालकर एक मिनट तक भूनें।
6. टमाटर प्यूरी डालकर तेल अलग होने तक पकाएं.
7. धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर और नमक डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
8. पानी डालें और ग्रेवी में उबाल आने दें।
9. उबले हुए आलू डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
10. पैन को ढककर 10-15 मिनट तक आलू को ग्रेवी में पकने दें।
11. कटी हुई धनिया पत्ती से सजाकर चावल या रोटी के साथ गरमागरम परोसें।
Video – Easy Dum Aloo recipe in hindi – आसान दम आलू बनाने की विधि
Best YouTube video for Easy Dum Aloo banane ki vidhi – आसान दम आलू कैसे बनाते हैं
Easy Dum Aloo banane ki vidhi – आसान दम आलू कैसे बनाते हैं
दम आलू की जड़ें भारत के उत्तरी क्षेत्र में हैं, खासकर कश्मीर राज्य में। माना जाता है कि इस व्यंजन की उत्पत्ति 17वीं शताब्दी में मुगल काल के दौरान हुई थी। इसे शुरू में उस समय के लोकप्रिय मांस-आधारित व्यंजनों के शाकाहारी विकल्प के रूप में तैयार किया गया था। दम आलू” नाम पकवान तैयार करने के लिए उपयोग की जाने वाली खाना पकाने की तकनीक से आता है
आसान दम आलू बनाने का तरीका – जिसमें मसाले और ग्रेवी के स्वाद के साथ आलू को सीलबंद बर्तन या “दम” में धीमी गति से पकाना शामिल है। आज
Easy Dum Aloo banane ki vidhi – दम आलू पूरे भारत में एक लोकप्रिय व्यंजन है और सभी उम्र और पृष्ठभूमि के लोगों द्वारा इसका आनंद लिया जाता है। यह अक्सर शादियों
त्योहारों और अन्य विशेष अवसरों पर परोसा जाता है।”
अगर आपने yai Easy Dum Aloo banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is आसान दम आलू बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
