best lobia kaise banate hain – lobia बनाने का तरीका
lobia recipe – एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान लोबिया, जिसे काली आंखों वाले मटर के रूप में भी जाना जाता है, दुनिया के कई हिस्सों में एक लोकप्रिय व्यंजन है।
यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे बनाना आसान है और हर कोई इसका आनंद ले सकता है। माना जाता है कि पकवान की उत्पत्ति भारत में हुई थी और अब यह संयुक्त राज्य अमेरिका सहित कई देशों में लोकप्रिय है।
lobia kaise banate hain – lobia बनाने की विधि
lobia बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे lobia (lobia) और lobia कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, lobia kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
lobia banane ki vidhi – lobia कैसे बनाते हैं
लोबिया रेसिपी में मुख्य सामग्री काली आंखों वाले मटर, प्याज, लहसुन, टमाटर और मसाले हैं। मटर को तब तक पकाया जाता है जब तक कि वे नरम न हो जाएं और फिर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पकवान बनाने के लिए अन्य सामग्रियों के साथ जोड़ा जाता है।
उपयोग किए जाने वाले मसाले क्षेत्र और रसोइये की पसंद के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। लोबिया रेसिपी में इस्तेमाल किए जाने वाले सामान्य मसालों में जीरा, धनिया, हल्दी और मिर्च पाउडर शामिल हैं।
लोबिया रेसिपी बनाते समय, ताजा सामग्री का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। यह सुनिश्चित करेगा कि पकवान स्वादिष्ट और पौष्टिक है।
इसके अतिरिक्त, मटर को तब तक पकाना महत्वपूर्ण है जब तक कि वे नरम न हों, क्योंकि इससे यह सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी कि पकवान बहुत सूखा नहीं है।
lobia banane ki vidhi – लोबिया रेसिपी बनाते समय, कई युक्तियां और विविधताएं हैं जिनका उपयोग पकवान को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है।
उदाहरण के लिए, पकवान में जैतून के तेल के कुछ बड़े चम्मच जोड़ने से स्वाद और समृद्धि जोड़ने में मदद मिल सकती है। इसके अतिरिक्त, नींबू के रस के कुछ बड़े चम्मच जोड़ने से पकवान के स्वाद को उज्ज्वल करने में मदद मिल सकती है।
लोबिया नुस्खा की पोषण संबंधी जानकारी पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। पकवान प्रोटीन, फाइबर, और विटामिन और खनिजों में उच्च है।
इसके अतिरिक्त, यह वसा और कैलोरी में कम है, जिससे यह एक स्वस्थ और पौष्टिक पकवान बन जाता है।
lobia banane ki recipe – lobia बनाने की विधि
lobia banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best lobia banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko lobia बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai lobia कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for lobia recipe :-
Note : agar aap ko lobia banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 कप काली आंखों वाले मटर (लोबिया)
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 1 प्याज बारीक कटा हुआ
- 2 कली लहसुन, कीमा
- 1 छोटा चम्मच अदरक, कद्दूकस किया हुआ
- 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
- 1/2 कप पानी
lobia kaise banate hain – lobia बनाने का तरीका (step by step):-
1. काली आंखों वाले मटर को रात भर पानी में भिगोकर रखें।
2. पानी निकालकर मटर को धो लें।
3. मीडियम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें।
4. जीरा डालें और उन्हें सिजलिंग होने दें।
5. इसमें प्याज, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालें। प्याज के नरम होने तक कुछ मिनट के लिए भूनें।
6. टमाटर डालें और नरम होने तक कुछ मिनट तक पकाएं।
7. अब इसमें धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अमचूर पाउडर और नमक डालें। गठबंधन करने के लिए हिलाएं।
8. काली आंखों वाले मटर डालें और मिलाएं।
9. पानी डालें और उबाल लें।
10. आंच को कम करें और 1520 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक मटर पक न जाए।
11. चावल या रोटी के साथ गरमा गरम परोसें।
Video – lobia recipe in hindi – lobia बनाने की विधि
Best YouTube video for lobia banane ki vidhi – lobia कैसे बनाते हैं
lobia Recipe Card
तैयारी का समय (preparation time):10M
खाना पकाने के समय (cooking time):20M
कुल समय (total time):30M
प्रकार (Type):Main Course
भोजन (Cuisine):North Indian, Punjabi
कैलोरी (calories):The exact calorie count of a lobia recipe will depend on the ingredients used and the method of preparation. However, a typical serving of lobia (made with 1 cup of cooked lobia, 1 tablespoon of oil, 1 teaspoon of cumin seeds, 1 teaspoon of coriander powder, 1/2 teaspoon of turmeric powder, 1/2 teaspoon of red chili powder, 1/4 teaspoon of garam masala, 1/4 teaspoon of amchur powder, 1
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(agar aapane is lobia बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)