best medu vada kaise banate hain – मेदू वड़ा बनाने का तरीका
medu vada recipe – इस आसानी से बनने वाली रेसिपी के साथ स्वादिष्ट और कुरकुरे मेदू वड़ा बनाना सीखें। हार्दिक नाश्ते या नाश्ते के लिए बिल्कुल सही, आपका परिवार इसे पसंद करेगा!
medu vada kaise banate hain – मेदू वड़ा बनाने की विधि
मेदू वड़ा बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे मेदू वड़ा (medu vada) और मेदू वड़ा कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, medu vada kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
medu vada banane ki vidhi – मेदू वड़ा कैसे बनाते हैं
मेदू वड़ा एक पारंपरिक भारतीय नाश्ता व्यंजन है जिसका आनंद दिन के किसी भी समय लिया जा सकता है। इस स्वादिष्ट स्नैक की बाहरी परत कुरकुरी और बीच में नरम, स्पंजी है जो निश्चित रूप से आपकी स्वाद कलियों को मंत्रमुग्ध कर देगा।
इसे उड़द की दाल और मसालों से बनाया जाता है, जो इसे पौष्टिक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी बनाता है. इस आसानी से बनने वाली मेदू वड़ा रेसिपी के साथ, आप कुछ ही समय में घर पर इन मुंह में पानी लाने वाले पकोड़े बना सकते हैं!
medu vada banane ki vidhi – सबसे पहले एक कप उड़द दाल को 8 घंटे या रात भर के लिए पानी में भिगो दें। दाल का पानी निकाल दें और दाल को बहुत कम पानी का प्रयोग कर एक महीन पेस्ट में पीस लें।
स्वाद के लिए बैटर में थोडी़ सी बारीक कटी हुई अदरक और हरी मिर्च डाल दीजिए साथ ही स्वादानुसार नमक भी डाल दीजिए.
medu vada banane ki recipe – मेदू वड़ा बनाने की विधि
medu vada banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best medu vada banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko मेदू वड़ा बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai मेदू वड़ा कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for medu vada recipe :-
Note : agar aap ko medu vada banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- उड़द दाल (1 कप)
- धनिया पत्ता (1/4 कप)
- हरी मिर्च (2-3)
- धनिये की पत्तियाँ (1/4 कप)
- अदरक (1 छोटी चम्मच)
- हल्दी (1/4 चम्मच)
- सोडा नमक (1/4 चम्मच)
- तेल फ्राई करने के लिए
medu vada kaise banate hain – मेदू वड़ा बनाने का तरीका (step by step):-
- उड़द दाल को सुखा कर कप के कप पानी में सुखायें और सुखाने के बाद सुबह के समय रख दें।
- सुबह के समय उड़द दाल को धुला कर कप के कप पानी से धुला कर कुछ हमेशा के लिए बचा दें।
- धनिया पत्ता को काट कर मिला दें।
- हरी मिर्च, धनिये की पत्तियाँ, अदरक, हल्दी, सोडा नमक को मिलाकर उड़द दाल को मिला दें।
- एक बड़े कप मे टेकनी से मेदू वड़े को बनाएं। फ्राई करने के लिए तेल गरम करें और बने हुए मेदू वड़े तेल में फ्राई करें।
- स्वाद अच्छा होने पर नमक से सजाएं और सुखाने के लिए कुछ मिनट फ्राई करें।
- तेल को सुखा करने के बाद सेव करें।
Video – medu vada recipe in hindi – मेदू वड़ा बनाने की विधि
Best YouTube video for medu vada banane ki vidhi – मेदू वड़ा कैसे बनाते हैं
अगर आपने yai medu vada banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is मेदू वड़ा बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)