best mutton banane ki vidhi – मटन कैसे बनाते हैं – mutton recipe in hindi
mutton recipe – इस आसानी से बनने वाली रेसिपी के साथ जानें कि कैसे सही मटन डिश बनाई जाती है। मैरिनेट करने और रोस्ट करने से लेकर सीज़निंग और परोसने तक – एक स्वादिष्ट खाने के लिए तैयार हो जाइए!
mutton recipe in hindi – मटन बनाने की विधि
मटन बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे मटन (mutton) और मटन कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, mutton recipe in hindi bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
mutton banane ki vidhi – मटन कैसे बनाते हैं
मटन एक स्वादिष्ट, अनुकूलनीय सामग्री है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है। क्लासिक स्लो-कुक करी से लेकर रसदार ग्रिल्ड कबाब तक, जब मटन तैयार करने की बात आती है तो हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।
शौकिया रसोइयों के लिए जो अपने पाक प्रदर्शन का विस्तार करना चाहते हैं और मटन व्यंजनों को आजमाना चाहते हैं, यहाँ स्वादिष्ट भोजन बनाने की एक आसान विधि है।
mutton banane ki vidhi – यह सरल लेकिन स्वादिष्ट रेसिपी मटन को रात भर मसालों के मिश्रण में मैरीनेट करने के साथ शुरू होती है। अगले दिन, मांस को धीमी आंच पर नरम होने तक पकाया जाना चाहिए (आमतौर पर इसमें लगभग 1 घंटे का समय लगता है) फिर ठंडा होने दिया जाता है और फिर छोटे क्यूब्स में कटा या काटा जाता है।
अतिरिक्त स्वाद और बनावट जोड़ने के लिए, आलू और गाजर जैसी सब्जियाँ भी पकाते समय मिलाई जा सकती हैं – ये भी पकवान को अधिक भरने में मदद करेंगी!
mutton banane ki recipe – मटन बनाने की विधि
mutton banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best mutton banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap मटन बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai मटन कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for mutton recipe :-
Note : agar aap ko mutton banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 kg मटन
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- 1 चम्मच सूखा थाइम
- 1 चम्मच पेपरिका
- 1/2 छोटा चम्मच जीरा
- 1 कप मटन शोरबा
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 कप रेड वाइन
mutton kaise banate hain – मटन बनाने का तरीका (step by step):-
- एक बड़े डच ओवन या स्टॉकपॉट में, मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ और लहसुन डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
- मटन, थाइम, पेपरिका, जीरा और नमक डालें और लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएं।
- मटन शोरबा और रेड वाइन जोड़ें और उबाल लेकर आओ। बर्तन को ढक दें और 45 मिनट से 1 घंटे तक या मीट के नरम होने तक उबालें।
- साइड पर कुछ कूसकूस या मैश किए हुए आलू के साथ गरमागरम परोसें।
Video – mutton recipe in hindi – मटन बनाने की विधि
Best YouTube video for mutton banane ki vidhi – मटन कैसे बनाते हैं
अगर आपने yai mutton banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is मटन बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
