best mutton curry recipe in hindi – मटन करी कैसे बनाते हैं
mutton curry recipe – इस स्वादिष्ट, असली और आसानी से बनने वाली मटन करी रेसिपी को ट्राई करें। पूरी तरह से मसालेदार और स्वाद से भरपूर, यह निश्चित रूप से आपकी रसोई में पसंदीदा बन जाएगा!
mutton curry recipe in hindi – मटन करी बनाने की विधि
मटन करी बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे मटन करी (mutton curry) और मटन करी कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, mutton curry recipe in hindi bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
mutton curry banane ki vidhi – मटन करी कैसे बनाते हैं
मटन करी एक स्वादिष्ट नमकीन व्यंजन है जो मटन, भारतीय मसालों और सुगंधित जड़ी बूटियों की समृद्धि को जोड़ती है। यह पारंपरिक रेसिपी आपकी रसोई को छोड़े बिना भारत के जायके का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है।
धीमी गति से पका हुआ मांस आपके मुंह में पिघल जाता है और सुगंधित मसाले इस हार्दिक भोजन में स्वाद का विस्फोट लाते हैं।
mutton curry banane ki vidhi – इस क्लासिक मटन करी रेसिपी को बनाने की कुंजी मसालों और जड़ी-बूटियों के बीच सही संतुलन बनाना है। धनिया, जीरा और मिर्च पाउडर का मिश्रण एक गहरा, धुँआदार स्वाद देता है जबकि गरम मसाला गर्माहट और सूक्ष्म मिठास जोड़ता है।
ताजा अदरक और लहसुन जटिलता जोड़ते हैं जबकि सौंफ के बीज मिट्टी का स्पर्श प्रदान करते हैं। केवल कुछ सरल सामग्रियों से आप एक जीवंत व्यंजन बना सकते हैं जो सबसे समझदार तालु को भी मंत्रमुग्ध कर देगा!
mutton curry banane ki recipe – मटन करी बनाने की विधि
mutton curry banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best mutton curry banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko मटन करी बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai मटन करी कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for mutton curry recipe :-
Note : agar aap ko mutton curry banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 kg मटन
- 1 प्याज
- 3 कली लहसुन
- 1 चम्मच हल्दी
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ धनिया
- 1/2 चम्मच पिसी हुई इलायची
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 (14 औंस) कैन टमाटर के टुकड़े, बिना छाना हुआ
- 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 2 कप पानी
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
mutton curry kaise banate hain – मटन करी बनाने का तरीका (step by step):-
- एक बड़े बर्तन या डच ओवन में, मटन को मध्यम आँच पर तेल में भूरा करें।
- प्याज़, लहसुन और मसाले डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि मांस भूरा न हो जाए और सब्जियाँ नरम न हो जाएँ।
- कटे हुए टमाटर और टमाटर का पेस्ट डालकर मिलाएँ।
- एक उबाल लेकर आओ और कवर करें।
- 30 मिनट तक उबालें। पानी डालें और 10 मिनट तक उबालते रहें ताकि फ्लेवर मिल जाए।
- चावल या रोटी के साथ परोसें।
Video – mutton curry recipe in hindi – मटन करी बनाने की विधि
Best YouTube video for mutton curry banane ki vidhi – मटन करी कैसे बनाते हैं
अगर आपने yai mutton curry banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is मटन करी बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
