best rava uttapam kaise banate hain – रवा उत्तपम बनाने का तरीका
rava uttapam recipe – रवा उत्तपम एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता पकवान है जो सूजी, दही और सब्जियों के साथ बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है जिसे बनाना आसान है और हर कोई इसका आनंद ले सकता है।
rava uttapam kaise banate hain – रवा उत्तपम बनाने की विधि
रवा उत्तपम बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे रवा उत्तपम (rava uttapam) और रवा उत्तपम कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, rava uttapam kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
rava uttapam banane ki vidhi – रवा उत्तपम कैसे बनाते हैं
रवा उत्तपम की उत्पत्ति दक्षिण भारत के तमिलनाडु राज्य में हुई है। यह एक लोकप्रिय नाश्ता पकवान है जिसे कई रेस्तरां और घरों में परोसा जाता है।
यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन है जो सूजी, दही और सब्जियों के साथ बनाया जाता है। यह दिन शुरू करने का एक शानदार तरीका है और पोषण की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है।
रवा उत्तपम के लिए प्रमुख सामग्री सूजी, दही, सब्जियां और मसाले हैं। घोल बनाने के लिए सूजी को दही और सब्जियों के साथ मिलाया जाता है।
बैटर को फिर एक गर्म तवे पर फैलाया जाता है और सुनहरा भूरा होने तक पकाया जाता है। सब्जियों को घोल में जोड़ा जा सकता है या उत्तपम के शीर्ष पर जोड़ा जा सकता है।
rava uttapam banane ki vidhi – रवा उत्तपम बनाने के लिए कई सुझाव और विविधताएं हैं। आप बैटर में अलग-अलग सब्जियां जैसे प्याज, टमाटर, गाजर और हरी मटर मिला सकते हैं।
आप इसे एक अनूठा स्वाद देने के लिए जीरा, धनिया और मिर्च पाउडर जैसे मसाले भी जोड़ सकते हैं। आप एक समृद्ध स्वाद के लिए बैटर में कसा हुआ नारियल भी जोड़ सकते हैं।
रवा उत्तपम एक पौष्टिक व्यंजन है जो प्रोटीन और फाइबर में उच्च है। यह वसा और कैलोरी में भी कम है, जिससे यह स्वस्थ आहार बनाए रखने के इच्छुक लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
यह विटामिन और खनिजों का भी एक बड़ा स्रोत है, जिससे यह पोषण की आपकी दैनिक खुराक प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है।
rava uttapam banane ki recipe – रवा उत्तपम बनाने की विधि
rava uttapam banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best rava uttapam banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko रवा उत्तपम बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai रवा उत्तपम कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for rava uttapam recipe :-
Note : agar aap ko rava uttapam banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 कप सूजी
- 1/2 कप दही
- 1/2 कप पानी
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच चीनी
- 1/4 छोटा चम्मच जीरा
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
- 1/4 छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट
- 1/4 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/4 कप बारीक कटा हुआ प्याज
- 1/4 कप बारीक कटा हुआ टमाटर
- 1/4 कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
- 1/4 कप बारीक कटा हरा धनिया
- खाना पकाने के लिए तेल
rava uttapam kaise banate hain – रवा उत्तपम बनाने का तरीका (step by step):-
1. एक बाउल में सूजी, दही, पानी, बेकिंग सोडा, नमक, चीनी, जीरा, काली मिर्च, अदरक का पेस्ट, हरी मिर्च का पेस्ट, धनिया पाउडर, गरम मसाला और हल्दी पाउडर को एक साथ मिलाएं।
2. अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री संयुक्त न हो जाए और घोल गाढ़ा डालने की स्थिरता का न हो।
3. मध्यम आंच पर एक नॉनस्टिक पैन गरम करें और इसे थोड़े से तेल से चिकना करें।
4. पैन पर घोल का एक टुकड़ा डालें और इसे समान रूप से फैलाएं।
5. ऊपर से कटा हुआ प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और धनिया पत्ती छिड़कें।
6. उत्तपम के किनारों के आसपास थोड़ा सा तेल डालें।
7. 23 मिनट के लिए पकाएं जब तक कि नीचे सुनहरा भूरा न हो जाए।
8. उत्तपम को पलटें और 23 मिनट के लिए पकाएं जब तक कि दूसरी तरफ सुनहरा भूरा न हो जाए।
9. चटनी या सांभर के साथ गरमा गरम परोसें।
Video – rava uttapam recipe in hindi – रवा उत्तपम बनाने की विधि
Best YouTube video for rava uttapam banane ki vidhi – रवा उत्तपम कैसे बनाते हैं
rava uttapam Recipe Card
तैयारी का समय (preparation time):30M
खाना पकाने के समय (cooking time):20M
कुल समय (total time):50M
प्रकार (Type):South Indian
भोजन (Cuisine):Tamil
कैलोरी (calories):Uttapam is a traditional South Indian dish made with a fermented batter of rice and lentils. It is usually served with chutney or sambar. A single uttapam typically contains around 200-250 calories.
अगर आपने yai rava uttapam banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is रवा उत्तपम बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
