best kaju curry kaise banate hain – काजू करी बनाने का तरीका
kaju curry recipe – काजू करी एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो काजू और विभिन्न प्रकार के मसालों के साथ बनाया जाता है। यह एक मलाईदार और स्वादिष्ट पकवान है जिसे अक्सर चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।
यह व्यंजन शाकाहारियों के बीच एक पसंदीदा है और आपके भोजन में कुछ विविधता जोड़ने का एक शानदार तरीका है।
kaju curry kaise banate hain – काजू करी बनाने की विधि
काजू करी बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे काजू करी (kaju curry) और काजू करी कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, kaju curry kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
kaju curry banane ki vidhi – काजू करी कैसे बनाते हैं
माना जाता है कि काजू करी का इतिहास भारत के गुजरात राज्य में उत्पन्न हुआ था। यह भारत के कई हिस्सों में एक लोकप्रिय व्यंजन है और अक्सर विशेष अवसरों के दौरान परोसा जाता है।
पकवान संयुक्त राज्य अमेरिका सहित दुनिया के अन्य हिस्सों में भी लोकप्रिय है।
काजू करी में मुख्य सामग्री काजू, प्याज, लहसुन, अदरक, टमाटर और विभिन्न प्रकार के मसाले हैं। काजू को आमतौर पर एक पेस्ट में पीसा जाता है और फिर अन्य सामग्रियों के साथ पकाया जाता है।
पकवान में उपयोग किए जाने वाले मसाले क्षेत्र और रसोइये की पसंद के आधार पर भिन्न होते हैं।
kaju curry banane ki vidhi – काजू करी बनाते समय, कुछ युक्तियां और विविधताएं हैं जिनका उपयोग पकवान को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है।
उदाहरण के लिए, क्रीम या दही के कुछ बड़े चम्मच जोड़ने से सॉस को गाढ़ा करने और एक समृद्ध स्वाद जोड़ने में मदद मिल सकती है। इसके अतिरिक्त, नारियल के दूध के कुछ बड़े चम्मच जोड़ने से पकवान में एक अद्वितीय स्वाद जोड़ने में भी मदद मिल सकती है।
काजू करी की पोषण संबंधी जानकारी पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। यह पकवान प्रोटीन और फाइबर में उच्च है, और विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है।
इसके अतिरिक्त, यह वसा और कैलोरी में कम है, जिससे यह किसी भी भोजन के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प बन जाता है।
kaju curry banane ki recipe – काजू करी बनाने की विधि
kaju curry banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best kaju curry banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko काजू करी बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai काजू करी कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for kaju curry recipe :-
Note : agar aap ko kaju curry banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 कप काजू
- 1 प्याज बारीक कटी हुई
- 2 टमाटर बारीक कटे हुए
- 1 छोटा चम्मच अदरकलहसुन का पेस्ट
- 1 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 छोटा चम्मच चीनी
- 2 बड़े चम्मच तेल
- नमक स्वाद अनुसार
- 1/2 कप पानी
kaju curry kaise banate hain – काजू करी बनाने का तरीका (step by step):-
1. मीडियम आंच में एक पैन में तेल गर्म करें।
2. कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
3. अदरकलहसुन का पेस्ट डालें और कुछ मिनटों के लिए भूनें।
4. कटे हुए टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं.
5. जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, चीनी और नमक डालें।
6. अच्छी तरह मिलाएं और कुछ मिनट के लिए पकाएं.
7. काजू डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
8. पानी डालकर उबाल लें।
9. आंच धीमी कर दें और 10 मिनट तक पकाएं।
10. रोटी या चावल के साथ गरम परोसें।
Video – kaju curry recipe in hindi – काजू करी बनाने की विधि
Best YouTube video for kaju curry banane ki vidhi – काजू करी कैसे बनाते हैं
kaju curry Recipe Card
तैयारी का समय (preparation time):03M
खाना पकाने के समय (cooking time):30M
कुल समय (total time):01H
प्रकार (Type):Indian
भोजन (Cuisine):North Indian
कैलोरी (calories):This recipe for Kaju Curry contains approximately 590 calories per serving.
अगर आपने yai kaju curry banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is काजू करी बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
