best veg cutlet kaise banate hain – वेज कटलेट बनाने का तरीका
veg cutlet recipe – वेजिटेबल कटलेट भारत और दुनिया के अन्य हिस्सों में एक लोकप्रिय स्नैक आइटम है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जिसे हर उम्र के लोग खा सकते हैं। वेजिटेबल कटलेट स्वादिष्ट और सुविधाजनक तरीके से सब्जियों की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है।
veg cutlet kaise banate hain – वेज कटलेट बनाने की विधि
वेज कटलेट बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे वेज कटलेट (veg cutlet) और वेज कटलेट कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, veg cutlet kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
veg cutlet banane ki vidhi – वेज कटलेट कैसे बनाते हैं
वेजिटेबल कटलेट सदियों से आसपास रहे हैं और दुनिया भर के लोगों द्वारा इसका आनंद लिया गया है। भारत में, यह एक लोकप्रिय स्नैक आइटम है जिसे पार्टियों और अन्य विशेष अवसरों पर परोसा जाता है। यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आइटम भी है जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं।
वेजिटेबल कटलेट बनाने के लिए मुख्य सामग्री आलू, गाजर, मटर, बीन्स, प्याज और मसाले हैं। कटलेट को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए आप अपनी पसंद की अन्य सब्जियां भी डाल सकते हैं। अन्य सामग्री डालने से पहले आलू और गाजर को उबाल कर मैश कर लेना चाहिए। मसाले अपने स्वाद के अनुसार डाले जा सकते हैं।
veg cutlet banane ki vidhi – बदलाव के लिए, आप कटलेट को आकार देने से पहले मिश्रण में कुछ कसा हुआ पनीर मिला सकते हैं। अधिक स्वादिष्ट कटलेट के लिए आप मिश्रण में कुछ कटे हुए हर्ब्स जैसे धनिया या पुदीना भी मिला सकते हैं।
सब्जी कटलेट के लिए पोषण संबंधी जानकारी काफी प्रभावशाली है। वे वसा और कैलोरी में कम हैं और आहार फाइबर, विटामिन और खनिजों का एक बड़ा स्रोत हैं। वे प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत हैं और स्वस्थ नाश्ते या भोजन के हिस्से के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है।
veg cutlet banane ki recipe – वेज कटलेट बनाने की विधि
veg cutlet banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best veg cutlet banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko वेज कटलेट बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai वेज कटलेट कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for veg cutlet recipe :-
Note : agar aap ko veg cutlet banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 2 कप उबले आलू
- 1/2 कप उबले हरे मटर
- 1/4 कप बारीक कटा प्याज
- 1/4 कप बारीक कटी हुई गाजर
- 1/4 कप बारीक कटी शिमला मिर्च
- 1/4 कप हरा धनिया बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच अदरकलहसुन का पेस्ट
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
- नमक स्वाद अनुसार
- 2 बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर
- 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब
- तेल शैलो फ्राई करने के लिए
veg cutlet kaise banate hain – वेज कटलेट बनाने का तरीका (step by step):-
1. उबले हुए आलू को एक बाउल में मैश कर लें।
2. मैश किए हुए आलू में उबले हुए हरे मटर, कटे हुए प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, हरा धनिया, अदरकलहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, जीरा पाउडर, चाट मसाला और नमक डालें।
3. सभी सामग्री को एक साथ मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं।
4. मिश्रण को बराबर हिस्सों में बांटकर कटलेट का आकार दें।
5. प्रत्येक कटलेट को कॉर्नफ्लोर में डुबोएं और फिर इसे ब्रेडक्रंब से कोट करें।
6. एक पैन में तेल गर्म करें और कटलेट को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
7. चटनी या केचप के साथ गरम परोसें।
Video – veg cutlet recipe in hindi – वेज कटलेट बनाने की विधि
Best YouTube video for veg cutlet banane ki vidhi – वेज कटलेट कैसे बनाते हैं
veg cutlet Recipe Card
तैयारी का समय (preparation time):15M
खाना पकाने के समय (cooking time):15M
कुल समय (total time):30M
प्रकार (Type):Appetizer
भोजन (Cuisine):Indian
कैलोरी (calories):Vegetable cutlets are a healthy snack option and can be made with a variety of vegetables. The exact calorie count of a vegetable cutlet will depend on the ingredients used and the method of preparation. Generally, a vegetable cutlet made with boiled potatoes, carrots, peas, and other vegetables will contain around 150-200 calories per cutlet.
अगर आपने yai veg cutlet banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is वेज कटलेट बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
