best chili paneer kaise banate hain – चिली पनीर बनाने का तरीका
chili paneer recipe – चिली पनीर एक लोकप्रिय इंडो-चाइनीज डिश है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। यह पनीर (भारतीय पनीर) और मसालेदार चिली सॉस में पकाई गई सब्जियों का एक स्वादिष्ट संयोजन है। यह व्यंजन शाकाहारियों के बीच पसंदीदा है और इसे अक्सर स्टार्टर या साइड डिश के रूप में परोसा जाता है।
chili paneer kaise banate hain – चिली पनीर बनाने की विधि
चिली पनीर बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे चिली पनीर (chili paneer) और चिली पनीर कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, chili paneer kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
chili paneer banane ki recipe – चिली पनीर बनाने की विधि
chili paneer banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best chili paneer banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko चिली पनीर बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai चिली पनीर कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for chili paneer recipe :-
Note : agar aap ko chili paneer banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच कसूरी मेथी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच चीनी
- 1/2 कप प्याज़ बारीक़ कटी हुई
- 1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च
- 1/2 कप टमाटर के टुकड़े
- 1/2 कप क्यूब्ड पनीर
- 1/4 कप टमाटर सॉस
- 1/4 कप पानी
- 1/4 कप कटा हरा धनिया
chili paneer kaise banate hain – चिली पनीर बनाने का तरीका (step by step):-
1. मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें।
2. जीरा डालकर 1 मिनट तक पकाएं।
3. धनिया पाउडर, गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, अमचूर पाउडर, कसूरी मेथी, नमक और चीनी डालें। मिलाने के लिए हिलाओ।
4. प्याज़, शिमला मिर्च और टमाटर डालें। बीचबीच में हिलाते हुए 34 मिनट तक पकाएं।
5. पनीर डालकर 23 मिनट तक पकाएं।
6. टमाटर सॉस और पानी डालें। मिलाने के लिए हिलाओ।
7. आँच को कम कर दें और 10 मिनट तक पकाएँ।
8. कटे हुए हरे धनिये से गार्निश करें और सर्व करें।
Video – chili paneer recipe in hindi – चिली पनीर बनाने की विधि
Best YouTube video for chili paneer banane ki vidhi – चिली पनीर कैसे बनाते हैं
chili paneer recipe card
| तैयारी का समय (preparation time) | 10M |
| खाना पकाने के समय (cooking time) | 20M |
| कुल समय (total time) | 30M |
| प्रकार (Type) | Indian |
| भोजन (Cuisine) | North Indian |
| कैलोरी (chili paneer calories) | The number of calories in chili paneer recipe can vary depending on the ingredients used. Generally, a serving of chili paneer contains around 300-400 calories. |
chili paneer banane ki vidhi – चिली पनीर कैसे बनाते हैं
चिली पनीर की जड़ें चीनी व्यंजनों में हैं। ऐसा माना जाता है कि 19वीं शताब्दी में देश में बसने वाले चीनी प्रवासियों द्वारा इसे भारत लाया गया था। तब से, यह भारत में एक लोकप्रिय व्यंजन बन गया है और अब इसे कई रेस्तरां और घरों में परोसा जाता है।
चिली पनीर बनाने का तरीका – चिली पनीर में मुख्य सामग्री हैं पनीर, शिमला मिर्च, प्याज़, लहसुन, अदरक, चिली सॉस, सोया सॉस और विनेगर। पनीर को सबसे पहले सोया सॉस, विनेगर और चिली सॉस के मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है। फिर सब्जियों को एक कड़ाही में मैरिनेट किए हुए पनीर के साथ स्टर फ्राई किया जाता है।
chili paneer banane ki vidhi – चिली पनीर बनाते समय, कई टिप्स और वेरिएशन हैं जिनका उपयोग डिश को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, डिश में कुछ कटी हुई हरी मिर्च डालने से यह एक मसालेदार किक देगा। आप कुरकुरे बनावट के लिए कुछ कटे हुए काजू या मूंगफली भी डाल सकते हैं। इसके अतिरिक्त, आप डिश को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए विभिन्न प्रकार की सब्जियों जैसे मशरूम, गाजर और ब्रोकली का उपयोग कर सकते हैं।
चिली पनीर एक पौष्टिक व्यंजन है जो प्रोटीन में उच्च और वसा में कम है। यह विटामिन और खनिजों जैसे विटामिन ए, विटामिन सी और आयरन का भी एक अच्छा स्रोत है। इसलिए, यह स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन की तलाश करने वालों के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
अगर आपने yai chili paneer banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is चिली पनीर बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
