best aloo jeera kaise banate hain – आलू जीरा बनाने का तरीका
aloo jeera recipe – आलू जीरा एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसे आलू और जीरे से बनाया जाता है। यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन है जो सभी उम्र के लोगों द्वारा पसंद किया जाता है। यह व्यंजन कई भारतीय घरों में एक प्रधान व्यंजन है और अक्सर इसे साइड डिश या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जाता है।
aloo jeera kaise banate hain – आलू जीरा बनाने की विधि
आलू जीरा बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे आलू जीरा (aloo jeera) और आलू जीरा कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, aloo jeera kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
aloo jeera banane ki vidhi – आलू जीरा कैसे बनाते हैं
आलू जीरा का भारत में एक लंबा इतिहास रहा है। ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति देश के उत्तरी भाग में हुई थी और यह सदियों से भारतीय व्यंजनों का हिस्सा रहा है। पकवान अक्सर त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान परोसा जाता है। यह भारत के कई हिस्सों में एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड भी है।
आलू जीरा में मुख्य सामग्री आलू, जीरा, अदरक, लहसुन, मिर्च पाउडर, हल्दी और गरम मसाला हैं। आलू को उबाला जाता है और फिर मसाले के साथ पकाया जाता है ताकि एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाया जा सके। आलू को आमतौर पर क्यूब्स में काटा जाता है और फिर मसालों के साथ पकाया जाता है।
aloo jeera banane ki vidhi – आलू जीरा बनाते समय, कुछ टिप्स और विविधताएं हैं जिनका उपयोग डिश को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, डिश में कुछ बड़े चम्मच घी या स्पष्ट मक्खन जोड़ने से एक समृद्ध स्वाद मिल सकता है। इसके अतिरिक्त, कुछ बड़े चम्मच क्रीम या दही मिलाने से डिश में क्रीमी टेक्सचर भी आ सकता है।
आलू जीरा एक पौष्टिक व्यंजन है जो विटामिन और खनिजों से भरपूर है। यह आहार फाइबर, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत है। इसके अतिरिक्त, यह वसा और कैलोरी में कम है, जो इसे स्वस्थ आहार बनाए रखने की तलाश करने वालों के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है।
aloo jeera banane ki recipe – आलू जीरा बनाने की विधि
aloo jeera banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best aloo jeera banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko आलू जीरा बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai आलू जीरा कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for aloo jeera recipe :-
Note : agar aap ko aloo jeera banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 छोटा चम्मच सरसों के दाने
- 1 छोटा चम्मच सौंफ
- 1 छोटा चम्मच धनिया के बीज
- 2 मध्यम आकार के आलू, छिले और कटे हुए
- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया कटा हुआ
aloo jeera kaise banate hain – आलू जीरा बनाने का तरीका (step by step):-
1. मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें।
2. जीरा, राई, सौंफ और साबुत धनिया डालकर लगातार चलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
3. आलू डालें और मसाले के साथ कोट करने के लिए चलाएं।
4. हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और नमक डालें और मिलाएँ।
5. कड़ाही को ढककर 10 मिनट तक बीचबीच में हिलाते हुए पकाएं।
6. कड़ाही का ढक्कन खोलें और आलू के नरम होने तक, बीचबीच में हिलाते हुए, अतिरिक्त 5 मिनट तक पकाएँ।
7. आंच से उतारें और हरा धनिया मिलाएं।
8. गरमागरम परोसें।
Video – aloo jeera recipe in hindi – आलू जीरा बनाने की विधि
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aloo jeera Recipe Card
तैयारी का समय (preparation time):10M
खाना पकाने के समय (cooking time):20M
कुल समय (total time):30M
प्रकार (Type):Indian
भोजन (Cuisine):North Indian
कैलोरी (calories):This recipe for aloo jeera has approximately 200 calories per serving.
अगर आपने yai aloo jeera banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is आलू जीरा बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)