best bread gulab jamun kaise banate hain – ब्रेड गुलाब जामुन बनाने का तरीका
bread gulab jamun recipe – ब्रेड गुलाब जामुन एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है जो निश्चित रूप से आपकी स्वाद कलियों को मंत्रमुग्ध कर देगी। यह पारंपरिक गुलाब जामुन पर एक अनूठा मोड़ है, जो कि एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जिसे गहरे तले हुए आटे के गोले को चीनी की चाशनी में भिगोकर बनाया जाता है।
गुलाब जामुन के इस संस्करण को पारंपरिक आटे के गोले के बजाय ब्रेड स्लाइस के साथ बनाया जाता है, जिससे यह जल्दी और आसानी से तैयार होने वाली मिठाई बन जाती है।
bread gulab jamun kaise banate hain – ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की विधि
ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे ब्रेड गुलाब जामुन (bread gulab jamun) और ब्रेड गुलाब जामुन कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, bread gulab jamun kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
bread gulab jamun banane ki vidhi – ब्रेड गुलाब जामुन कैसे बनाते हैं
गुलाब जामुन एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो सदियों से चली आ रही है। ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति मुगल साम्राज्य के शाही रसोइयों में हुई थी और अब यह पूरे भारत में एक लोकप्रिय मिठाई है। यह अक्सर त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान परोसा जाता है, और बच्चों और वयस्कों के बीच समान रूप से पसंदीदा होता है।
ब्रेड गुलाब जामुन बनाने का तरीका – इस रेसिपी के लिए मुख्य सामग्री हैं ब्रेड स्लाइस, दूध, चीनी, इलायची पाउडर और घी। ब्रेड स्लाइस को दूध में भिगोया जाता है और फिर मैश करके आटा बनाया जाता है। इसके बाद आटे की छोटी-छोटी गोलियां बनाकर घी में सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है। तली हुई गेंदों को फिर इलायची पाउडर के स्वाद वाली चीनी की चाशनी में भिगोया जाता है।
bread gulab jamun banane ki vidhi – इस रेसिपी को बनाते समय, बासी ब्रेड स्लाइस का उपयोग करना महत्वपूर्ण है क्योंकि वे दूध को बेहतर तरीके से सोख लेंगे और तलने पर अपना आकार बनाए रखेंगे। अधिक स्वादिष्ट मिठाई के लिए आप चीनी की चाशनी में गुलाब जल या केसर की कुछ बूंदें भी मिला सकते हैं। एक स्वस्थ संस्करण के लिए, आप पूरी गेहूं की रोटी का उपयोग कर सकते हैं और तलने के लिए घी की मात्रा कम कर सकते हैं।
पोषण की दृष्टि से घी और चीनी की चाशनी के कारण इस मिठाई में कैलोरी और वसा की मात्रा अधिक होती है। हालाँकि, यह कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत है। संतुलित आहार के हिस्से के रूप में संयम में इसका सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है।
bread gulab jamun banane ki recipe – ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की विधि
bread gulab jamun banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best bread gulab jamun banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai ब्रेड गुलाब जामुन कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for bread gulab jamun recipe :-
Note : agar aap ko bread gulab jamun banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 कप मैदा
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
- 1/4 कप घी
- 1/4 कप दूध
- 1/4 कप चीनी
- 1/4 कप पानी
- तलने के लिए तेल
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप पानी
- 1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
bread gulab jamun kaise banate hain – ब्रेड गुलाब जामुन बनाने का तरीका (step by step):-
1. एक कटोरे में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और इलायची पाउडर को एक साथ मिलाएं।
2. घी डालें और तब तक मिलाएं जब तक मिश्रण ब्रेडक्रंब जैसा न हो जाए।
3. दूध डालें और नरम आटा बनने तक मिलाएँ।
4. आटे को छोटीछोटी लोइयों में बांट लें और उन्हें चिकनी गेंदों में बेल लें।
5. एक गहरे पैन में तेल गर्म करें और बॉल्स को गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई करें।
6. एक अलग पैन में चीनी और पानी डालकर उबाल लें।
7. तले हुए बॉल्स को चाशनी में डालें और 10 मिनट तक उबालें।
8. इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
9. गुलाब जामुन को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें।
Video – bread gulab jamun recipe in hindi – ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की विधि
Best YouTube video for bread gulab jamun banane ki vidhi – ब्रेड गुलाब जामुन कैसे बनाते हैं
https://www.youtube.com/watch?v=OfgZnxnTGm4
bread gulab jamun recipe card
| तैयारी का समय (preparation time) | 10M |
| खाना पकाने के समय (cooking time) | 20M |
| कुल समय (total time) | 30M |
| प्रकार (Type) | Sweet |
| भोजन (Cuisine) | Indian |
| कैलोरी (bread gulab jamun calories) | The number of calories in a bread gulab jamun recipe will vary depending on the ingredients used and the size of the gulab jamuns. Generally, a single gulab jamun contains around 150-200 calories. |
अगर आपने yai bread gulab jamun banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is ब्रेड गुलाब जामुन बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
