best Sabudana Papad kaise banate hain – साबूदाना पापड़ बनाने का तरीका
Sabudana Papad recipe – साबूदाना पापड़ एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है जिसे हर उम्र के लोग बड़े चाव से खाते हैं। टैपिओका मोतियों से बने, ये कुरकुरे और कुरकुरे पापड़ किसी भी भोजन के लिए एकदम सही हैं या एक स्टैंडअलोन स्नैक के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है।
साबूदाना पापड़ बनाना आसान है और इसके लिए केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है। नुस्खा में टैपिओका मोती को पानी में भिगोना, उन्हें मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर धूप में सुखाना शामिल है। अंतिम परिणाम एक स्वादिष्ट और स्वस्थ स्नैक है जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है। इस लेख में, हम घर पर साबूदाना पापड़ बनाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया पर चर्चा करेंगे।
Sabudana Papad kaise banate hain – साबूदाना पापड़ बनाने की विधि
साबूदाना पापड़ बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे साबूदाना पापड़ (Sabudana Papad) और साबूदाना पापड़ कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, Sabudana Papad kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
Sabudana Papad banane ki vidhi – साबूदाना पापड़ कैसे बनाते हैं
साबूदाना पापड़ सदियों से भारत में एक लोकप्रिय स्नैक रहा है। ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति महाराष्ट्र के पश्चिमी राज्य में हुई थी, जहाँ इसे आमतौर पर साबूदाना वड़ी” के रूप में जाना जाता है। स्नैक पारंपरिक रूप से नवरात्रि के हिंदू त्योहार के दौरान बनाया जाता है
साबूदाना पापड़ बनाने का तरीका – जो देवी दुर्गा की पूजा के लिए समर्पित है। साबुदाना पापड़ को उपवास का भोजन माना जाता है और अक्सर इसका सेवन उन लोगों द्वारा किया जाता है जो इस अवधि के दौरान सख्त आहार प्रतिबंधों का पालन करते हैं। समय के साथ
Sabudana Papad banane ki vidhi – साबूदाना पापड़ की लोकप्रियता भारत के अन्य हिस्सों में भी फैल गई है
और अब पूरे देश में लोग इसका आनंद लेते हैं। आज
Sabudana Papad banane ki recipe – साबूदाना पापड़ बनाने की विधि
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chalie suru kr tai hai साबूदाना पापड़ कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for Sabudana Papad recipe :-
Note : agar aap ko Sabudana Papad banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 1 cup sabudana (tapioca pearls)
- 1/2 कप पानी
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच जीरा
- 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
- तलने के लिए तेल
Sabudana Papad kaise banate hain – साबूदाना पापड़ बनाने का तरीका (step by step):-
1. साबूदाना को पानी से धोकर 1/2 कप पानी में 2-3 घंटे के लिए भिगो दें।
2. पानी निथार लें और भीगे हुए साबूदाने को एक साफ कपड़े पर फैलाकर 1-2 घंटे के लिए सूखने के लिए रख दें।
3. साबूदाना सूख जाने के बाद, इसे मिक्सर या ग्राइंडर का उपयोग करके महीन पीस लें।
4. एक मिक्सिंग बाउल में साबूदाना पाउडर, नमक, जीरा, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
5. थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए नरम आटा गूंथ लें। आटा ज्यादा नरम या ज्यादा सख्त नहीं होना चाहिए.
6. आटे का एक छोटा हिस्सा लें और इसे बेलन की मदद से पतला पापड़ बेल लें।
7. एक पैन में तेल गर्म करें और पापड़ को गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक फ्राई करें।
8. पापड़ को पैन से निकालें और अतिरिक्त तेल निकालने के लिए टिश्यू पेपर पर रखें।
9. बाकी बचे आटे के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएं।
10. पापड़ को ठंडा होने के बाद एक एयरटाइट कंटेनर में भरकर रख दें।
Video – Sabudana Papad recipe in hindi – साबूदाना पापड़ बनाने की विधि
Best YouTube video for Sabudana Papad banane ki vidhi – साबूदाना पापड़ कैसे बनाते हैं
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