best sattu kaise banate hain – सत्तू बनाने का तरीका
sattu recipe – सत्तू एक लोकप्रिय भारतीय गर्मियों का आनंद है जिसका सदियों से आनंद लिया जाता रहा है। भारत के विभिन्न क्षेत्रों में विभिन्न नामों से पुकारा जाने वाला सत्तू एक आटे जैसा दलिया है जो भुने हुए बंगाल चने और अन्य स्वस्थ अनाज से बना होता है। परंपरागत रूप से भोजन के लिए उपयोग किया जाता है जो ऊर्जा को फिर से भरने में मदद करता है, सत्तू अब लड्डू से लेकर सलाद तक कई प्रकार के व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।
sattu kaise banate hain – सत्तू बनाने की विधि
सत्तू बनाने की विधि – नमस्कार दोस्तों, इंडियन रेसिपी हिंदी में (Indian Recipes Hindi Mai) आपका स्वागत है।
आज हम बनाएंगे सत्तू (sattu) और सत्तू कैसे बनाते हैं को जानेंगे हिंदी में, sattu kaise banate hain bahut hi aasaan hai jo ki hum aage bahtaange.
sattu banane ki vidhi – सत्तू कैसे बनाते हैं
सत्तू में उपयोग की जाने वाली प्रमुख सामग्री में भुना हुआ बंगाल चना, जौ, जई के गुच्छे और पूरे गेहूं का आटा है। ये सभी सामग्रियां प्रोटीन, विटामिन और खनिजों से भरपूर हैं, जो सत्तू को एक आदर्श स्वास्थ्य भोजन बनाती हैं। इसके अलावा, कुछ पारंपरिक व्यंजनों में पकवान में स्वाद जोड़ने के लिए धनिया, जीरा और इलायची जैसे कई प्रकार के मसाले भी शामिल होते हैं।
सत्तू रेसिपी तैयार करते समय, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सामग्री के अनुपात अलग-अलग स्वाद के अनुसार भिन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ लोग अपनी रेसिपी में अधिक भुने चने का उपयोग करना पसंद कर सकते हैं, जबकि अन्य अधिक जई या गेहूं के आटे का विकल्प चुन सकते हैं। इसके अतिरिक्त, सत्तू को विभिन्न तरीकों से परोसा जा सकता है। उदाहरण के लिए, इसे दलिया के रूप में गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है, दही और फलों के साथ मिलाकर ठंडा सलाद बनाया जा सकता है, या चपाती या परांठे में स्टफिंग के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
sattu banane ki vidhi – सत्तू-आधारित रेसिपी बनाते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तेल का उपयोग कम से कम करें क्योंकि इनमें से अधिकांश सामग्री में फाइबर और वसा की मात्रा अधिक होती है। इसके अतिरिक्त, सत्तू को इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए चटनी और अचार जैसी कई प्रकार की संगतों के साथ परोसा जा सकता है।
सत्तू एक स्वस्थ व्यंजन है जो कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और आयरन जैसे कई पोषक तत्व और खनिज प्रदान करता है। इसके अलावा, सत्तू में वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम कम होता है, जो इसे उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है जो अपने आहार पर ध्यान दे रहे हैं।
sattu banane ki recipe – सत्तू बनाने की विधि
sattu banane ki vidhi – Hum ne aap k liye youtube ka best sattu banane ki vidhi ka video niche attach kiya hai, jis sai aap ko सत्तू बनाने की विधि ki puri jankari aur achhi tera sai miligee.
chalie suru kr tai hai सत्तू कैसे बनाते हैं ke liye hame chahiye:-
सामग्री – Ingredients for sattu recipe :-
Note : agar aap ko sattu banane ka tarika ka video dekhna hai to aap niche scroll krai.
- 2 कप सत्तू का आटा
- 1 छोटा चम्मच जीरा
- 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच तेल
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1/2 कप कटा हुआ टमाटर
- 1/2 कप कटी हुई हरी मिर्च
- 1/2 कप कटी हुई धनिया पत्ती
- 1/2 कप कटे हुए पुदीने के पत्ते
- 1/2 कप कटा हुआ अदरक
- 1/2 कप कटा हुआ लहसुन
- 1/2 कप कटे हुए काजू
- 1/2 कप कटी हुई किशमिश
- 1/2 कप कटे हुए बादाम
sattu kaise banate hain – सत्तू बनाने का तरीका (step by step):-
1. एक बड़े कटोरे में सत्तू का आटा, जीरा, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, अमचूर पाउडर और नमक मिलाएं।
2. मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में तेल गरम करें। प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया, पुदीने के पत्ते, अदरक, लहसुन, काजू, किशमिश और बादाम डालें। बीचबीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
3. पैन में सत्तू के आटे का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
4. आंच से उतारें और ठंडा होने दें।
5. सत्तू को चपाती या परांठे के साथ परोसें।
Video – sattu recipe in hindi – सत्तू बनाने की विधि
Best YouTube video for sattu banane ki vidhi – सत्तू कैसे बनाते हैं
sattu Recipe Card
तैयारी का समय (preparation time):10M
खाना पकाने के समय (cooking time):15M
कुल समय (total time):25M
प्रकार (Type):Savory
भोजन (Cuisine):Indian
कैलोरी (calories):The number of calories in a sattu recipe can vary depending on the ingredients used. Generally, a single serving of sattu contains around 200-250 calories.
अगर आपने yai sattu banane ka tarika का रेसिपी को ट्राई किया है या इस recipe को पसंद किया है, तो हमें अपने अनुभव के बारे में बताएं । या, क्या आपके पास इसे बेहतर बनाने के सुझाव हैं?
(agar aapane is सत्तू बनाने की विधि ko try kiya hai ya is recipe ko pasand kiya hai, to hamen apane anubhav ke baare mein bataen ya, aapke paas ise behtar banane ke sujhav hain to hamen bataen?)
